こんにちは。台湾在住駐在妻です。
台湾といえば小籠包に、牛肉麺に、胡椒餅など本場の中華料理が食べられます！
旅のメインはグルメなのではないでしょうか。
いろいろ食べたいとは思いますが、水餃子を1回の食事に入れることをおすすめします。
台湾のローカルな雰囲気が味わえて、めちゃくちゃコスパが良くて、何より日本人の口に合います！
今回は、美味しい水餃子のお店をまとめたので紹介します。
巧之味手工水餃 済南店
帆立の水餃子が絶品。地元の人も並ぶ名店です。
アクセス
MRT忠孝新生駅から徒歩9分
華山1914文化創意産業園区というリノベーション施設が近くにあって観光ついでにちょうどいいです。
営業時間と定休日
営業時間 11:00-19:00
定休日 日曜日
メニュー
- 招牌水餃(オリジナル水餃子)7元/個
- 韭菜水餃(ニラ水餃子) 7元/個
- 干貝水餃(ホタテ水餃子) 9元/個 ※水餃子は5個から注文可能
- 酸辣湯 35元
- 丸子湯 35元
- 小菜 35元
お店の前にわらわらと人がいますが、並んでなければお持ち帰りの待っている人なので、店頭にいる店員さんに店内で食べたいことを伝えましょう！
メニューを渡してくれて、お席に案内してくれます。お支払いは食後です。
小菜や食器、餃子のタレなどはセルフなので待ち時間に準備しておきましょう。
干貝水餃と招牌水餃と酸辣湯
帆立の水餃子は今まで食べたことなかったのですが、とても美味しい！海の香りが口の中に広がります。
オリジナル水餃子は肉汁たっぷりで美味しいです。
ここの酸辣湯ボリューム満点です。小菜もさっぱりしたのがたくさん置いていて迷います。
豪季水餃専売店 台北車站店
台北駅から徒歩すぐ！台北に着いた瞬間グルメが楽しめます。
ボリューム満点で、プリプリのエビの水餃子が美味しいお店。看板猫ちゃんもいてます！
アクセス
MRT台北駅から徒歩1分とアクセス抜群です。
営業時間と定休日
営業時間 10:30-20:00
定休日 日曜日
メニュー
エビと豚の水餃子が10個から選べます。皮が分厚めなのでお腹いっぱいになります！
酸辣湯や竹旬湯(タケノコスープ)水餃子の入った酸辣湯などあります。
お店に着いたらメニューとペンを持って先にお席を確保してください。
注文が決まったらカウンターにメニューを持って行ってお支払いしてくださいね。
小菜や、餃子のタレなどはセルフなので待ち時間に準備しておきましょう。
蝦仁水餃と酸辣湯
たくさんエビが入った水餃子はとてもジューシーでした！皮は分厚めなのでボリュームがあります。
酸辣湯は普通に美味しかったです！
阿娥水餃
ガイドブックにも掲載された、プリプリえびの水餃子のお店です。
アクセス
MRT松江南京駅から徒歩6分
営業時間と定休日
11:30-19:00
土日定休日
メニュー
お店に入る前にメニューが置いてありましたが、地元の人は記入せず直接店員さんに注文していました。
日本語が喋れる店員さんはいましたが、不安な方はメニューに記入してくださいね！
注文して支払いが終わったら店員さんに席の番号を渡されるので、そこに座ってください。
酸辣湯と小菜
14時前に行くと水餃子は売り切れていました。確実に食べたい方は早めに行くことをおすすめします。
ずっと店頭で水餃子を包んでいたのでまた夕方には出すのだと思います。
今回は酸辣湯と小菜を食べました。
まとめ
人気店は行列になっていたりしますが、相席システムや出てくるのが早いので回転率はめっちゃ早いです。
諦めずに挑戦してくださいね！
まだまだ台湾には美味しい水餃子があるのでどんどん調査して紹介していければと思います。
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